Cuisine·Lifestyle

🥕RĂ©ussir Ă  faire manger des lĂ©gumes Ă  son toddler chĂ©ri !

Parce que c’est toujours la galère pour faire manger des lĂ©gumes au Babylou, recette testĂ©e et adorĂ©e  – rapide & facile Ă  faire : le houmous maison avec des lĂ©gumes crus coupĂ©s en frites ! 
 
IngrĂ©dients : 
  • Des pois chiches dĂ©jĂ  cuits 
  • 2 gousses d’ail – en fonction des goĂ»ts de votre enfant 
  • De l’huile d’olive, et un peu d’huile de sĂ©same si dispo dans les placards 
  • Du cumin 
  • De la coriandre 
  • Sel & poivre 
 
On place tous les ingrĂ©dients dans le mixeur, et on laisse tourner 1min. 
Puis on racle les bords avec une fourchette, on rajoute un peu d’huile d’olive en fonction de la consistance – on peut mettre aussi un peu de crème fraĂ®che, mais perso je n’aime pas trop ça – et on fait tourner le mixeur encore 1 Ă  2 min et c’est prĂŞt !! 
 

 Pour le choix des lĂ©gumes, c’est en fonction de la saison, Benjamin a une prĂ©fĂ©rence pour les concombres et les carottes 🥕

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